夏天吃“莲子”好处多多,补肠胃、养五脏插图

夏天吃“莲子”好处多多,补肠胃、养五脏

莲子,味甘性平,入脾、肾、心经,是夏季“补脾益胃”的佳品。

在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》等众多中药经典典籍中都记载有:莲子的药用价值很高,具有滋补元气、清心醒脾、补脾止泻、养心安神明目、补中养神、健脾补胃、止泻固精、益肾涩精止带的功效。

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夏天吃“莲子”好处多多,补肠胃、养五脏滋养补虚

莲子含有丰富的棉子糖,是产后、久病及老年人滋养补虚的首选佳品。强心安神去心火

莲子的莲芯含有强心作用的生物碱,经常食用莲子能让人心气足,变得爱笑开朗。防癌抗癌

莲子中含氧化黄心树宁碱,对鼻咽癌有抑制作用。促进代谢

莲子富含“磷和钾”元素,其中磷是细胞核蛋白与许多酶的主要成分,而钾元素能维持肌肉的兴奋性、心跳规律和促进身体各项代谢。

降血压

莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。治疗女性不规则子宫出血

对于经期过长,淋漓不尽,不规则子宫出血的女性,可以常吃莲子收敛血液,安全无副作用。治疗男子遗精

对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,常吃莲子能平抑性欲,起到良好的止遗涩精作用。

现代药理研究也证实,莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有非常丰富的蛋白质、钙、磷、钾元素和多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质。失眠、腹泻者、脾肾亏虚者都适宜经常吃一点莲子养生;但大便干结、腹部胀满的人忌食。

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【推荐2款莲子药膳】

红枣银耳莲子羹:

红枣洗净,银耳和莲子提前两个小时泡好,将银耳去掉根部,撕碎成小块。莲子、银耳和桂圆放入锅中,加足量水,烧开后小火焖煮,半小时后加入红枣、枸杞和冰糖,继续煮半个小时,直到汤汁粘稠即可。

莲子芡实荷叶粥:

取莲子30g(泡发一夜)、芡实米30g、荷叶50g、粳米60g洗净,将荷叶分卷榨成3-4小卷,把全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮沸,小火熬成粥,去荷叶即可。

以上文章大部分来自网络,如是功法练习,一定要有明师指导。

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